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IM5S10VHH

Impastatrice a spirale Famag Grilletta IM 5-S monofase a 10 velocità - Testa ribaltabile - 5 KG HH Alta Idratazione Reverse

€1.089,00

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    Impastatrice a spirale Famag Grilletta IM 5-S monofase a 10 velocità - Testa ribaltabile - 5 KG HH Alta Idratazione Reverse

     

    Impastatrice a spirale Famag Grilletta con testa alzabile e vasca amovibile Made in Italy, colore bianco, modello FAG-IM5S/230/10V-HH, dimensioni cm. 26x45x43 (lxpxh), peso 27 kg, HP 0.5, 0.35 kw, 220-230 volt, 10 velocità, impasto kg.0.5-5 (max. farina kg.3, acqua lt.1.5), capacità di impasto 18 kg/h. Vasca, spirale, barra e coperchio in acciaio inox 18/10, trasmissione con catena doppia (alta resistenza), impianto elettrico a 24 volt (bassa tensione), impianto antinfortunistico secondo norma CE, carrozzeria con verniciatura elettrostatica. È la più piccola impastatrice a spirale da banco disponibile in commercio. Nonostante le dimensioni estremamente ridotte racchiude potenza e innovazione. Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione. Questa impastatrice riesce a realizzare, con risultati eccellenti, qualsiasi tipo di impasto come pane, pasta fresca o all’uovo, pizza, focacce, biscotti, panettone, pasta di zucchero e tutti gli impasti duri, morbidi, elastici, dolci o salati. Ideata principalmente per la famiglia ma adatta anche per piccoli impasti professionali per bar, rosticcerie, pasticcerie, pizzerie, panifici o ristoranti. KIT ALTA IDRATAZIONE INSTALLATO (HH): ideale per chi ha l'esigenza di realizzare impasti con altissime idratazioni tipo 80-90-95%, i modelli normali arrivano fino al 75%. Questo kit comprende la barra spezza pasta inclinata e la possibilità di far girare la spirale a marcia indietro per preimpasti e biga.

     

     

    Dati Tecnici

     

    Capacita' di impasto 0.5 Kg / 5 Kg
    Impasto  18 Kg/Hr
    Tensione  220V
    Motore / Potenza 0,5 Hp / 350 W
    Dimensioni (L x P x H) 47 x 26 x 39
    Peso  30 Kg
    Giri Spirale Da 90 A 240 RPM
    Vasca 240 x 180 H (8 LT)

     

     

     

     

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